Μία νέα viral διατροφική τάση έχει κυριαρχήσει στο Tiktok, η «διαίτα του καρπουζιού», με την οποία οι υποστηρικτές της αναφέρουν ότι θα δούμε σημαντική μείωση βάρους μετά από επτά ημέρες κατανάλωσης μόνο καρπουζιού.
“Μπορεί αρχικά να αισθάνεστε καλύτερα λόγω της εξάλειψης ορισμένων τροφών -όπως τα επεξεργασμένα και υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά- που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε κατακράτηση υγρών, αύξηση βάρους, φλεγμονή, φούσκωμα, πονοκεφάλους, αέρια, δυσπεψία, κόπωση ή άλλα συμπτώματα”, δήλωσε στο Verywell η Julia Zumpano, RD, διαιτολόγος με εξειδίκευση στην προληπτική καρδιολογία στην Cleveland Clinic.
Πόσο ασφαλές είναι να τρώμε μόνο καρπούζι για 7 ημέρες;
Οι διατροφικές τάσεις όπως η δίαιτα καρπουζιού θεωρούνται γενικά μη ασφαλή, δήλωσε στο Verywell ο Tommy Lor, RD, εγγεγραμμένος διαιτολόγος στο Keck Medicine of USC.
«Κόβετε ένα σωρό τροφές και αυτές οι “προκλήσεις” συνήθως υπόσχονται γρήγορα αποτελέσματα», δήλωσε ο Lor. «Αλλά δεν είναι πολύ βιώσιμες και μπορεί να δυσχεράνουν τη διατήρηση της προόδου με την πάροδο του χρόνου».
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η δίαιτα του καρπουζιού μπορεί να είναι πραγματικά επικίνδυνη, ιδιαίτερα για άτομα με ορισμένες παθήσεις, δήλωσε η Shonali Soans, MS, RD, CDN, διαιτολόγος στο πρόγραμμα ολοκληρωμένης υγείας και ευεξίας στο Weill Cornell Medicine.
- Είναι έγκυες ή θηλάζουν
- Έχουν ιστορικό διαταραγμένης διατροφής
- Έχουν αντίσταση στην ινσουλίνη
- Αναρρώνουν από χειρουργική επέμβαση ή τραυματισμούς
- Έχουν ιστορικό ψυχικών παθήσεων
Όσοι ανήκουν στην τελευταία κατηγορία μπορεί να διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο, καθώς «τα θρεπτικά συστατικά παίζουν βασικό ρόλο στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών που εμπλέκονται στη διάθεση, την ευχαρίστηση, την ηρεμία, την εστίαση, τη νόηση και την ευεξία», δήλωσε η Soans.
Κίνδυνοι της δίαιτας του καρπουζιού
Οι παρενέργειες της δίαιτας του καρπουζιού γίνονται πιο επικίνδυνες όσο περισσότερο την τηρείτε, δήλωσε ο Zumpano.
Οι πιθανοί κίνδυνοι περιλαμβάνουν:
- Υποσιτισμός
- Νεφρικά προβλήματα
- Πεπτικά προβλήματα
- Διάρροια
- Αφυδάτωση
- Διαταραχές ηλεκτρολυτών
- Υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης, τα οποία θα μπορούσαν να αυξήσουν τη φλεγμονή και να διαταράξουν την ισορροπία του σακχάρου στο αίμα
Το σώμα εξαρτάται από όλα τα συστατικά μιας ολοκληρωμένης διατροφής, οπότε θα μπορούσατε να αρχίσετε να αισθάνεστε τον αντίκτυπο της δίαιτας καρπουζιού πολύ γρήγορα.
Η αντιμετώπιση προκλήσεων όπως η δίαιτα με καρπούζι μπορεί επίσης να δυσκολέψει τη διατροφή του σώματός σας στο μέλλον.
«Οι περιοριστικές δίαιτες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη σχέση μας με το φαγητό, καθώς και τα συναισθήματα πείνας και κορεσμού, τα οποία είναι πολύ σημαντικά αν προσπαθούμε να επιτύχουμε διαρκείς στόχους υγείας και ευεξίας», δήλωσε η Soans.
Πηγή: newsbomb.gr
