Η αγαπημένη γαστρονομική παράδοση του Νοτίου Πηλίου βρήκε πλέον νέο «λιμάνι» στον Βόλο, καθώς η γνωστή ψαροταβέρνα Φάβιος άνοιξε πρόσφατα το νέο της κατάστημα στην καρδιά της πόλης, στην Πλατεία των Παλαιών.
Σήμερα, αυτή η εμπειρία μεταφέρεται και στον Βόλο, προσφέροντας στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης τη δυνατότητα να απολαμβάνουν φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, μαγειρεμένα με μεράκι και σεβασμό στην πρώτη ύλη. Το νέο κατάστημα διατηρεί τη φιλοσοφία που καθιέρωσε το κατάστημα «Φάβιος» στη Μηλίνα, το οποίο συνεχίζει να λειτουργεί με απόλυτη επιτυχία.
Η τοποθεσία στην Πλατεία των Παλαιών, έναν από τους πιο ζωντανούς και ιστορικούς πυρήνες του Βόλου, ενισχύει ακόμα περισσότερο την εμπειρία, συνδυάζοντας το καλό φαγητό με την ατμόσφαιρα της πόλης.
