Ζύμη για αφράτη πίτσα!

617

Υλικά
1 κουτί sprite (330ml)
1 ποτήρι χλιαρό νερο (330ml)
1 φακελάκι μαγιά ξερή
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κ. αλέυρι
1/2-1 φλυντζάνι τσαγιού ελαιόλαδο.

Οδηγίες
Ζεστένουμε το νερό να γίνει χλιαρό, σε μια λεκάνη ρίχνουμε την sprite, μετά ρίχνουμε το χλιαρό νερό και έπειτα τη μαγιά. Ανακατέυουμε ελαφρά και ρίχνουμε λίγο αλέυρι και μετα το αλάτι.

Αρχίζουμε να πλάθουμε την ζύμη μας ρίχνοντας εναλλάξ αλέυρι και λάδι εως ότου γίνει μια μάλακη ζύμη.

Την αφήνουμε στην άκρη σκεπασμένη για μισή ώρα περίπου μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο, και είναι έτοιμη προς χρήση.

Πηγή:cookpad.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here